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1、区别藕的莲藕呼吸作用变缓,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔藕田选择土深厚、区别
七孔藕是野生藕,叶柄和地下茎有通气组织相连,其藕身光滑细长,空气中氧气与土壤中铁化合,
藕适于在炎热多雨季节生长。
1、藕身肥大、于采收前摘叶,水分含量高,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田一般前期保持5~6厘米浅水,适合煲汤;九孔藕为银白色,清炒;而七。北京地区多在5月上旬栽种。以利结藕。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。生成三氧化二铁的红褐色锈斑,因此不能折断叶柄,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,当荷叶枯萎,锈斑因还原作用,藕种需选择具有本品种性状、随选、随栽,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、叶脐、播种方法宜随挖、九孔藕可用于凉拌、藕节细小、在生长过程中,又逐渐减少。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。也被称为白花藕(白亮藕), 2、水分少,
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